Pastry
Chocolate
The traditional pastry section brings together all the leading names in ingredients, technologies, furnishings, packaging and services. Here you will find the highest concentration of industry players in the world.
It is a unique experience where operators can really experiment and understand the artisan confectionery market.
The section dedicated to chocolate brings together the best Italian and foreign manufacturers of chocolate and chocolate production machinery, equipment and accessories, together with events, competitions and demos dedicated to the precious “food of the gods”.
Bakery
The entire Artisan Bakery supply chain is waiting for you at SIGEP!
SIGEP brings together world-class ingredients and semi-finished products and presents the latest, most innovative technologies and trends in Italian-style retail formats.
The increasingly opulent and comprehensive event hosts prestigious Italian and international brands and presents a uniquely global and varied range of artisan and industrial technology.
Coffee
SIGEP includes a multi-faceted exposition covering the entire coffee supply chain, from plantations around the world to a wide range of processing techniques and on to tasting. All the products and technologies revolving around the world of Espresso.
SIGEP is also the perfect setting for the finals of the various WCE (World Coffee Events) competitions promoted by the International Specialty Coffee Association.
SIGEP Community
Market Development Director CARPIGIANI
Achille Sassoli De Bianchi
Jochen Pinsker
Senior Vice President Foodservice Europe
THE NPD GROUP INC
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Gelato
SIGEP is the global business platform where professionals and operators come together to enjoy a unique and inspiring sensory experience featuring the leading international brands in the sweet food business.
SIGEP is the undisputed leader in launching new trends, shop formats, events and competitions underscored by global excellence.
Nützliche Informationen
STANDORT
Messe Rimini
Via Emilia, 155 - 47921 Rimini (RN),
Italy
HELP DESK
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an die Nummer +39 0541 744555 von Montag bis Freitag von 9.00 bis 13.00 Uhr.
1.
It is an extraordinary occasion where new business models of the global sweet foodservice are redesigned, grounded in the values of sustainability, sharing and interconnection between out of home communities.
2.
It is the unmissable event for the artisan confectionery industry, a showcase preview of trends, premise formats, the latest product developments, technological innovations, events and competitions, inspired both by Made in Italy and global excellence.
3.
IIt is a one-of-a-kind exhibition event where you can meet representatives of world leading gelato and artisan confectionery companies.
5 interconnected business communities
3 good reasons for visiting
"SIGEP is the melting-pot of the gelato sector. It is the future of what will happen soon."
"SIGEP is the place to be because there is a lot of knowledge, a lot of products, and if you are a restaurant operator and if you are interested in this industry there is only one place where you can really go to get all that information."
"Sigep is a guarantee of visibility and an interested clientele, so it’s undoubtedly an exhibition of huge importance for companies."
Giovanni Gaibazzi
Sales Director
TAGLIAVINI SPA
Sigep Exp is a revamped opportunity to meet and do business that overcomes the issues of the current situation, and creates and fuels a thriving network.
Thanks to the possibility of attending digitally, Sigep Exp is now a strategically important and fundamental event for those aspiring to a sustainable and successful future for their business.
Sigep Exp is a strategic union of square metres and bytes: two essential tools to make it easier for our exhibitors to create and maintain all those necessary connections to grow their business.
“For us it is primordial to meet new ideas and new experiences face-to-face in a trade fair like Sigep.”
Benjamin Gomes - IceCoBar
“There is no better way to talk about new trends in business and exchange ideas with professionals than live meetings.”
Justyna Wiernicka - Multi Gastro
“Its 100% important to come back to do business in presence, it's always better to be on sight and look the people in the eyes when we close a deal".
Torben Jensen - KonditorBager A/S
Layout
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Über 1.000 von den Ausstellern organisierte Veranstaltungen. Alle großen Maestros des Made in Italy sind auf der Messe vertreten.
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138,000 m²
Ausstellungsfläche mit
5 Fachgebieten
mit vielen Neuheiten für
180,000 Besucher
aus der ganzen Welt
Rohstoffe und Zutaten, Maschinen und Geräte, Einrichtungsgegenstände, Verpackungen und Dienstleistungen.
Die SIGEP ist der unangefochtene Marktführer bei der Einführung neuer Trends und der bevorzugte Treffpunkt für alle Akteure der Lieferkette: Handwerker, Händler, Hersteller, Verbände und Medien.
5 Tage Business und Networking
sobald der Verkauf der Eintrittskarten beginnt (üblicherweise im September) senden wir Ihnen Ihre kostenlosen Einladung per E-Mail
folgen Sie dem Link in der E-Mail, vervollständigen Sie Ihr Profil auf sigep.it und laden Sie Ihre kostenlose Eintrittskarte herunter
Informieren Sie sich über die Aussteller der letzten Sigep: innovative Produkte und branchenführende Marken in der dynamischen Welt des Foodservice.
"Italien ist in allen Bereichen ein Wegbereiter. Hier werfen Sie einen Blick in die Zukunft, mit allen Stärken, die unsere Produkte oder Innovationen in der Vergangenheit hatten."
Santiago Peralta
"Ich war begeistert von der breiten Produktpalette und der großen Anzahl der Aussteller. Für mich wird die SIGEP ein fester Termin auf meinem Jahreskalender sein."
Gerhard Schenk
"Es ist eine Ehre, hier zu sein. Ein perfektes Netzwerk: Es gibt viele Möglichkeiten, Treffen und Projekte zu verfolgen, die uns bei der Entwicklung unserer Projekte weiterhelfen."
Marcos Antonio Matos
Präsident des Deutschen Konditorenbundes
Conselho dos Exportadores de Café do Brasil
Pacari
"Ich war begeistert von der breiten Produktpalette und der großen Anzahl der Aussteller. Für mich wird die SIGEP ein fester Termin auf meinem Jahreskalender sein.."
Gerhard Schenk
Präsident des Deutschen Konditorenbundes
"Es ist eine Ehre, hier zu sein. Ein perfektes Netzwerk: Es gibt viele Möglichkeiten, Treffen und Projekte zu verfolgen, die uns bei der Entwicklung unserer Projekte weiterhelfen."
Marcos Antonio Matos
Conselho dos Exportadores de Café do Brasil
"Italien ist in allen Bereichen ein Wegbereiter. Hier werfen Sie einen Blick in die Zukunft, mit allen Stärken, die unsere Produkte oder Innovationen in der Vergangenheit hatten.”
Santiago Peralta
Pacari
In einer einzigen Veranstaltung kommt die ganze Produktionskette für Konditorenhandwerk, Gelato, Bäckerhandwerk, Kaffee und Schokolade zusammen.
Erweitern Sie Ihre kulinarischen Horizonte, lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie die feinsten Köstlichkeiten.
ITALIAN EXHIBITION GROUP SpA - Via Emilia 155, 47921 Rimini (Italy) - Registro delle imprese Rimini C.F./P.I. 00139440408 Cap. Soc. 52.214.897 i.v. - Email: info@iegexpo.it
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Sie Ihr nächstes Meisterwerk mit erstklassigen Zutaten und innovativer Technologie
Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf: von exotischen Geschmacksrichtungen bis zu lokalen Produkten – Sigep 2025 bringt Sie mit Lieferanten zusammen, die beste Zutaten aus der ganzen Welt anbieten.
Bleiben Sie der Konkurrenz einen Schritt voraus mit unserem den technischen Innovationen gewidmeten Bereich. Entdecken Sie, wie Automation, KI und IoT die Art und Weise, wie wir kochen, servieren und Essen erleben, verändern.
Lassen Sie sich durch Exzellenz inspirieren
Erkunden Sie Aussteller und Produkte der Sigep 2025
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Verwenden Sie für jedes Ticket eine andere E-Mail-Adresse: dieselbe E-Mail-Adresse kann nicht mehr als ein kostenloses Ticket erhalten.
46° INTERNATIONAL EXHIBITION OF TECHNOLOGY & PRODUCTS FOR BAKERY, PASTRY AND CONFECTIONERY
18. - 22. JANUAR 2025
MESSE RIMINI, ITALIEN
THE WORLD EXPO FOR FOODSERVICE EXCELLENCE
Fliegen Sie direkt von München nach Rimini
Genießen Sie Nonstop-Flüge von München nach Rimini vom 17. bis 22. Januar.